本期节目中,秦海璐 再次挑战以“板蓝根”为食材的黑暗料理,并与一众星厨们重现80年代婚宴。
个人赛中,秦海璐作为团队赛中优胜者优先抽中时下颇受年轻人喜爱的菜品“摇摇杯芥末海鲜凉面”,自信表示这道菜对于自己没有难度,同时,也可以看出其对于
即将到来的未知食材亦是丝毫不敢松懈。紧张的比赛时间,若是说“从天而降”的苦叶生菜和芝麻糊,秦海璐还可以从容面对,“风马牛不相及”的板蓝根着实令观
众们为她了一把汗。“没想到是板蓝根,那是一个药啊!”,秦海璐无奈苦笑,“我突然觉得我的厨艺学少了,应该翻翻中药典籍、黄帝内经的,看看这些药和菜都
能当什么使。”,并将板蓝根放入其它食材中完成菜品。
团队赛中,秦海璐、何洁 、郭麒麟 、石安妮组成的红队,需在规定时间完成80年代婚宴菜品,并按顺序上菜交由评委夫妻品尝。小剧场中,秦海璐身着白色衫搭配
阔腿裤,利落帅气,与众星厨再现经典舞步,大展魅力复古风。烹饪时间,“代理队长”秦海璐“驾轻就熟”组织起来,合理的“因才分工”使大家很快进入状态。
见真功夫的清理猪肚部分,秦海璐耐心指导队友们可以利用食盐和白醋来去掉里面的膜,以防猪肚有奇怪味道,同时也令烹饪爱好者再获生活妙招。红队星厨们默契
配合,还原度极高完成多道规定菜品,最终赢得团队赛胜利。