威信知道错怪知力，向他道歉，知力劝威信不要惹文泰，还道出天鷲愿意收手全靠天生在背后出力，若他有靠山才有赢面。威信在凯琳帮助下邀请前警察总局局长山度士帮忙。威信回想罗信记经歷十多年风浪，决定不向文泰屈服。罗信记多名员工上班前受到莫名恐吓，淑嫻向文英匯报，文英心知是文泰所為，有意停止举行周年晚会，威信认為有山度士担任保安顾问，相信能化险為夷。
文泰逼令威信道歉
到了晚宴时间，出席的员工只有寥寥数十人，场面冷清。山度士亦没出现，威信不向强权屈服如常开席。正当大家开心準备之际，文泰带同手下来捣乱，命家伟将USB储存器插入电脑要让所有人知道，浩天劝威信要為罗信记设想。威信想起知力曾警告是因為他破坏文泰的事，文泰才要报仇。
威信带了七百万元送到文泰面前，他正想取走印模和USB储存器时，文泰突然反口要威信向他道歉，否则对文英和
广鑫得悉龙飞失业
知力康復上班，威信受到打击精神不振。浩天以言语暗讽知力，知力听到后满不是味儿。志辉购入大量开诚使用文泰地沟油製作的食品，為了减少损失，他下令贱卖食品，更向食安局提供假消息，指罗信记使用地沟油，务求拖延调查豪门的时间。
龙飞提议威信在店内张贴告示，使大眾知道罗信记使用安全食油，食品受到严格监控，令消费者回復信心。广鑫和淑娥带表姨到茶楼饮茶，遇到姚亨坐在邻桌，表姨向广鑫和淑娥赔罪，以為投诉浩男却连累龙飞，广鑫和姚亨才知道龙飞失业。文英在隆福忙着计数，忽闻食安局人员调查向开诚食品取货的店舖，文英醒觉贵兴隆向开诚入货，即拉浩男前往贵兴隆，同时找知力开车到贵兴隆。
威信消沉文英鼓励
文英吩咐浩男和知力搬走开诚製造的食品，广鑫和淑娥回来看到文英搬走他们的货品，大发雷霆，不愿听文英解释，龙飞向他们赔偿损失。威信仍记掛被文泰屈辱的事，心情欠佳，当衞生局职员收到投诉，要对他们作全面调查，威信闻言大发脾气。威信满腔怒火走入办公室，他已失去冲劲打理公司业务，文英好言相劝，指工作人员以他马首是瞻。威信不甘心过去的努力被人平白抢去，他决定不再做下去……
